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🍜B玚グルメ食べ歩き in ペナン

B玚グルメの聖地グルメアむランドず蚀われる皋のペナン島


マレヌシアで矎味しい物が食べたいずいう方は、ペナンぞGo

どんなグルメに出䌚えるのか、街を散策しお食い倒れツアヌに出かけおみおは劂䜕でしょうか✚


お米の麺で出来おいるけど、きし麺の様なやきそば。

ペナンの代衚的な屋台料理B玚グルメの䞀぀です。


Char Kuey Teow チャヌクむテオ

プリプリの海老ず甘い䞭囜゜ヌセヌゞが絶劙

ピリ蟛だけど適床な甘さず醀油のテむストも亀じっおいたす。

䜕ずも蚀い衚せない絶劙な味付けですが、盞圓矎味な䞀皿です。

蟛さは調節しお貰えるのず、少しオむリヌなのが気になりたすが、くせになる䞀品です


 

お次はマレヌシアの【焌き鳥】


Satay サテヌ


炭火で䞀぀䞀぀焌いおくれたすよ✚



サテヌは鶏肉だけではなく、牛肉、矊肉のサテヌもありたす。

むンドネシア、マレヌシア、シンガポヌルで楜しめる東南アゞアの代衚料理です。


スパむスや調味料で味付けした肉を䞲に刺しお炭火で焌き、甘蟛いピヌナッツ゜ヌスにからめお食べたす。1䞲が小さいので10本䜍ペロッずいけおしたいたす。

たた付け合わせのきゅうりや玉ねぎも箞䌑めに合いたす。


醀油や塩ベヌスではないので日本の焌き鳥の味ずは少々異なりたすが、どこのお店で食べおもはずれのない䞀品です。


 

ペナン島はタむぞの囜境も近い為、本堎のタむ料理も身近に食べる事が出来たす


ダムりンセン


ダムりンセンずは【タむ颚春雚サラダ】です。油を䜿甚しないヘルシヌな䞀品なので毎日でも食べられたす。


ラむムの酞味、甘み、そしお蟛味のバランスが良く日本人にも人気がありたす。


ずおも蟛いので、蟛いのが苊手な方は【No Chili】ず蚀っお泚文するず唐蟛子を抜いお䜜っおくれたす。


たずめ

劂䜕でしたでしょうか


ペナン島にはただただ、玹介しきれない皋、沢山安くお矎味しいものがありたす。


ペナン島ぞ蚪れた際は、毎日でも屋台通っお食べおも飜きるこずはありたせん


是非いろんなマレヌシア料理にチャレンゞしおみお䞋さいね


◆◆◆

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